ВиталийСпасибо за ответ!
У меня в соли получилось только матовое покрытие тёмно-серого цвета. 
В растворе соляной кислоты вроде получилось блестящее, но на следующий день оно стало серым матовым.
Истратил почти весь цинк, чтобы получить немного хлористого цинка в растворе, то есть так называемую паяльную кислоту. Если покрыть цинком не получится, то хоть она останется. 

Может проблема в том, что я не железо, а медь пытаюсь покрыть?