Если ручей без химии и недалеко город, где полно аквариумистов, то можно быстро озолотиться на трубаке и аулофорусе. И нафиг тогда эта ГЭС 

 А так надо уровень воды поднять повыше. Колесо сварганить и какой-нибудь простой тихоходный генератор.
Думаю, такой будет идеален.
  Можно ещё торцевой сделать, но там мотать надо самостоятельно, плюс специфическая возня с эпоксидкой: 
Выберите, какой из двух Вам будет проще, дешевле и удобнее изготовить соответствующей мощности.
 Возможно, подойдёт готовый 24-х вольтовый от ПаЗа. Но чтоб он устойчиво нагрузку держал, надо блок возбуда полностью переделывать и оборотов 400 хода держать минимум.
Да... Мне бы на участок такой ручеёк...